luonnontiede.fi
Joulukinkun paistamisessa syntyvän rasvan kerääminen alkoi tänään 15.12.2016 ja jatkuu 2.1.2017 saakka. Kinkkutempun keräyspisteitä löytyy Suomen suurimmista kaupungeista. Kinkunrasvasta valmistetaan dieseliä, jonka myynnistä saadut tuotot lahjoitetaan kotimaiseen hyväntekeväisyystoimintaan.
Jouluna 2016 toteutetaan ensimmäistä kertaa Kinkkutemppu-hanke, joka haastaa kotitaloudet toimittamaan joulukinkun paistamisesta syntyvän rasvan kierrätykseen. Rasvasta valmistetaan dieseliä. Hankkeessa on mukana useampi suomalainen yritys ja se järjestetään pääkaupunkiseudun lisäksi useissa kaupungeissa. Idean isä on Kemianteollisuus ry.